種豆南山下，草盛豆苗稀。 晨興理荒穢，帶月荷鋤歸。 道狹草木長，夕露沾我衣。 衣沾不足惜，但使願無違。 （詳見：辭官回家當農夫的詩人）
有些大人很嚮往能當農夫，可是當農夫是辛苦的事，在這個小小菜園中，你看到了什麼？
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| 105年10月26日學校的開心農場樣貌 |
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| 106年3月13日學校的開心農場樣貌 |
以下是105學年度第二學期三年級自然課第一單元 蔬菜的成長（南一版）教學紀錄
包含由「教學全紀錄」資料中整理出「局部菜苗成長紀錄-小白菜、菠菜、香菜」及「學生菜園成長紀錄」等不同對照資料...
教學全紀錄
讓我們先從土壤開始說起...
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| 取土（0214） |
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| 整理土壤、加肥料（0214） |
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| 體驗一下除草--辛苦吧！（0214） |
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| 撥種了！呵護照顧中（2月15日） |
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0216大家上網查「菠菜」的資料
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| 農場上的不速之客--共用區農地的種子被吃了..@_@ |
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| 0220共用農地成長情況 |
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| 0220種在辦公室的菠菜 |
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| 0220種在教室內的菠菜 |
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| 0220成長情況，請和0217冒出小芽相片比較 |
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| 有什麼想法？ |
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| 在學校的開心農場大家都有自己的菜園 |
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| 0222我們把種在教室的菜移到菜園來，記得要去照顧它！ |
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| 0223很好移株成功，大家的菜都活著！ |
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| 補充：105年11月11日老師把種在自然教室的地瓜移到菜園角落 |
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| 106年2月18日的樣子 |
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| 1060223 原來地瓜也會開花*_* |
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| 0224四天連假前的觀察--長的不錯 |
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| 0301很好，大家都活著！ |
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| 菜園裡開始有奇怪的東西 |
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| 記得和種在教室的小白菜比較有什麼不同 |
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| 0302新增小白菜專區 |
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| 記得要撥空照顧自己的菜園 |
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| 跟0220相比，0303菠菜真的長大了 |
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| 這是香菜嗎？ |
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| 0303老師的菜園 |
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| 0306小白菜專區沒有動靜 |
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| 放在辦公室的小白菜已經發芽了！ |
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| 發生什麼事？ |
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| 0307戶外的小白菜區終於有種子發芽了（0302種的） |
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| 放在辦公室的小白菜也陸續發芽了！ |
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| 0309放在教室的小白菜也都發芽了，長的不錯（0301種的，另有種在戶外菜園的） |
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| 0310種在室內的菜長的都細細長長的，雖然長得高，但很軟不強壯，所以要曬太陽（你們也是一樣） |
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| 0313大家的菜園長得都不錯 |
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| 同學！這次要照顧好啊！ |
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| 0314好像有草長在香菜堆中（還比香菜長的快*_*） |
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| 旁邊的地瓜葉被吃了好幾個洞 |
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| 0315仔細觀察我們的菜園...好像長了好多東西..而且長的比菜還快... |
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| 0316還來不急長大的小白菜...到底是誰在吃小白菜？ |
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| 0316該怎樣保護我們的菜園？ |
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| 0317在辦公室發芽的模特兒小白菜面臨重大危機...莖太軟不夠強壯倒下了，老師只好幫它固定起來 |
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| 0320除草、施肥 |
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| 這並不好玩..*_* |
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| 0321和煦的陽光也是植物成長重要的因素 |
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| 這是在室內成長的小白菜，雖然看起來長的高高的，可是弱不經風 |
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| 一直放在外面，看起來好像比較強壯些（0327） |
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| 0324綠豆長的好漂亮（還記得什麼時候種的嗎？--0314） |
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| 4月5日，大家來採收自己種的菜 |
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| 一人裝一袋，帶回去給大人看！ |
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| 課程還沒結束，觀察紀錄持續中... |
室內小白菜、老師區的香菜、菠菜及綠豆的後續...故事持續中
菠菜篇：
